LLIBRES Hi ha 1055 productes.

Sotscategories

• 

  ALIMENTACIÓ

  ALIMENTACIÓ NATURAL DIETÈTICA DIETES NUTRICIÓ RECEPTARIS DIETÈTICS

• 

  ASSAIG GENERAL

  BIBLIOFÍLIA I CATÀLEG BIBLIOGRAFIA CRÍTICA GASTRONÒMICA DOSSIERS ENCICLOPÈDIES FORMULARI GLOSSARI I NOMENCLÀTOR REVISTES DIARIS
• 

  BOTÀNICA

      ARBRES FRUITERS   FLORA     MICOLOGIA      MONOGRAFIES SOBRE ELTÉ     MONOGRAFIES SOBRE EL CAFÉ PLANTES MEDICINALS

• 

  CAÇA I PESCA

  CAÇA PESCA AIGUA DOLÇA PESCA MARINA

• 

  CIÈNCIES APLICADES

  ANÀLISI ALIMENTÀRIA MEDICINA I DIETÈTICA MEDICINA NATURAL TROFOTERÀPIA AGRICULTURA I RAMADERIA ECONOMIA DOMÈSTICA TÈCNICA DE COMERÇ I TRANSPORTS

• 

  CIÈNCIES SOCIALS I DRET

  SOCIOLOGIA GASTRONÒMICA ESTADÍSTICA POLÍTICA ALIMENTÀRIA DRET ALIMENTARI DRET LABORAL ADMINISTRACIÓ ENSENYAMENT

• 

  CONSERVACIÓ DELS ALIMENTS

  CONGELACIÓ CONSERVES ASSECATGE / LIOFILITZACIÓ EMBOTITS

• 

  COSTUMS I FOLCLORE

  ETIQUETA BRINDIS I FELICITACIONS FOLCLORE

• 

  ENOLOGIA

  CERVESA CÒCTELS ESPERITS I LICORS VI (HISTÒRIA I COSTUMS) VINIFICACIÓ VI (VARIETATS) VI (COOPERATIVISME) VITICULTURA XAMPANY (CHAMPAGNES I CAVES)

• 

  FILOSOFIA

  HEDONISME NATURISME COS I ÀNIMA

• 

  GUIES I HOTELERIA

  HOTELERIA (HISTÒRIA) GUIA BARS I SIMILARS GUIA HOTELS GUIA RESTAURANTS GUIA CIUTAT, REGIONAL, NACIONAL VIATGES I GUÍES GASTRONÒMIQUES
• 

  HISTÒRIA GASTRONÒMICA

  BIOGRAFIA HISTÒRIA ANTIGA HISTÒRIA MODERNA. EUROPA HISTÒRIA MODERNA. ASIA- AFRICA HISTÒRIA MODERNA. AMÈRICA NORD-SUD HISTÒRIA MODERNA. OCEANIA. REG. POLARS
• 

  INDÚSTRIES

  INDÚSTRIES ALIMENTÀRIES INDÚSTRIES CÀRNIES INDÚSTRIES DE DEIXALLES INDÚSTRIES DE LA FARINA I DEL PA MANUFACTURES ARTS I OFICIS LLISTA DE PREUS
• 

  LITERATURA

  LITERATURES INDOEUROPEES LITERATURA LLATINA LITERATURES ROMÀNIQUES LITERATURES GERMÀNIQUES LITERATURES SEMÍTIQUES LITERATURES INDOGERMÀNIQUES DE L’ÀSIA LITERATURES ESLAVES LITERATURA GREGA LITERATURES RESTANTS
• 

  MONOGRAFÍES

  CUINES LOCALS CUINES ESTATALS CUINES NACIONALS CUINES REGIONALS
• 

  OFICIS

  MANUAL CULINARI D'INICIACIÓ- MANUAL CULINARI INFANTIL- MANUAL PASTISSER / FORNER- MANUAL CARNISSER / CANSALADER- MANUAL CUINER- MANUAL I RECEPTARI-
• 

  PRIMERES MATÈRIES I...

  AIGUA CAFÈ, CACAU I INFUSIONS ESPÈCIES OLI SAL VINAGRE
• 

  RECEPTARIS

  RECEPTARI CUINA ANTIGA RECEPTARI CUINA AMB APARELLS RECEPTARI CUINA POPULAR RECEPTARI ESTACIONAL RECEPTARI GELATS RECEPTARI GENERAL RECEPTARI MACROBIÒTIC RECEPTARI MENÚS RECEPTARI MONOGRÀFIC RECEPTARI POSTRES RECEPTARI PROMOCINAL / PUBLICITARI RECEPTARI PLATS ÚNICS RECEPTARI TASTETS I APERITIUS RECEPTARI TEMÀTIC RECEPTARI VEGETARIÀ
• 

  RELIGIÓ

  RELIGIÓ I CUINA CUINA MONACAL

• 

  REPERTORIS, CALENDARIS...

  REPERTORI / CALENDARI DEL FORMATGE REPERTORI GENERAL CUINA REPERTORI PEIX REPERTORI / CALENDARI DE LLEVANTS TAULA REPERTORI PUBLICITARI REPERTORI VI
• 

  TABAC

  TABAC, CULTIU I ELABORACIÓ TABAC I ESTRIS DE FUMAR RAPÈ

• 

  TÈCNIQUES CULINÀRIES I...

  APARELLS DIVERSOS AST / BARBACOA DEIXATADORA IRRADIACIÓ MICROONES PRESSIÓ TÈCNIQUES BÀSIQUES
• 

  ZOOLOGIA

  ANIMALS COMESTIBLES ANIMALS DOMÈSTICS APICULTURA AVICULTURA COLOMBOFILIA CUNICULTURA HELICICULTURA PISCICULTURA