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HISTORIA DE LA GASTRONOMIA. DE LÚCULO A ESCOFFIER Ver más grande

HISTORIA DE LA GASTRONOMIA. DE LÚCULO A ESCOFFIER

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Ficha técnica

Autor SCHRAEMLI, Harry
Traductor TAMAYO, Manuel
Año 1952
Edición 1ª / first
Población Barcelona
Editor Destino
Lengua Castellano/spanish/espagnol/castellà
Formato
Páginas 301
Ilustraciones Láminas/làmines/plates/planches
Situac. Ilustraciones Fuera texto/Out text/Hors texte/Fora text
Enquadernación Tela editorial/cloth cover/pleine toile
Conservación Sobrecubiertas/sobre-cobertes/dustwrappers
Problema Rasgadura/estrip/tear/déchirures
Afecta Sobrecubiertas/sobre-cobertes/dustwrappers
Restauración A hacer/a fer/to make/à faire
Partes Sobre-cobertes/dustwrappers/sobrecubiertas
Ref. bibliográfica LLG 797
País CATALUNYA (Spain/Espage/España)

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