![Llibres i Papers Antics [Old Books]](http://gastronomiallibres.com/img/llibres-de-gastronomia-old-books--logo-1463918769.jpg){kind=logo}
LLIBRES
-
GASTRONOMIA
- CARTELLS
- DOCUMENTS I COL·LECCIONISME
-
LLIBRES
- ALIMENTACIÓ
- ASSAIG GENERAL
- BOTÀNICA
- CAÇA I PESCA
- CIÈNCIES APLICADES
- CIÈNCIES SOCIALS I DRET
- CONSERVACIÓ DELS ALIMENTS
- COSTUMS I FOLCLORE
- ENOLOGIA
- FILOSOFIA
- GUIES I HOTELERIA
- HISTÒRIA GASTRONÒMICA
- INDÚSTRIES
- LITERATURA
- MONOGRAFÍES
- OFICIS
- PRIMERES MATÈRIES I CONDIMENTS
-
RECEPTARIS
- RECEPTARI CUINA AMB APARELLS
- RECEPTARI CUINA ANTIGA
- RECEPTARI CUINA POPULAR
- RECEPTARI ESTACIONAL
- RECEPTARI GELATS
- RECEPTARI GENERAL
- RECEPTARI MACROBIÒTIC
- RECEPTARI MENÚS
- RECEPTARI MONOGRÀFIC
- RECEPTARI PLATS ÚNICS
- RECEPTARI POSTRES
- RECEPTARI TASTETS I APERITIUS
- RECEPTARI TEMÀTIC
- RECEPTARI VEGETARIÀ
- RECEPTARI EXCURSIONISME / PICNIC
- RECEPTARI PROMOCINAL / PUBLICITARI
- RELIGIÓ
- REPERTORIS, CALENDARIS I CATÀLEGS
- TABAC
- TÈCNIQUES CULINÀRIES I APARELLS
- ZOOLOGIA
- REVISTES
- UTENSILIS I DECORACIÓ
Fabricants
Cap fabricant
Informació
Proveïdors
Cap proveïdor
Productes visitats
Especificacions
| 1.Autor | LUJÁN, Néstor |
| 11.Pròleg | LUJÁN, Néstor |
| 13.Any | 1982 |
| 14.Edició | 1ª / first |
| 15.Localitat | Barcelona |
| 19.Editor | Tusquets |
| 17.Llengua | Castellano/spanish/espagnol/castellà |
| 25.Format | 8ª mayor/8ª major/8ª plus grand |
| 26.Pàgines | 323 |
| 29.Il·lustracions | Ilustraciones/il·lustracions/illustrations |
| 3.Situac. Ill·lustracions | Fuera texto/out text/hors-texte/fora text |
| 31.Relligatge | Rústica/paperback/broché |
| 47.Conservació | Buena/Good/Bonne/Bona |
| 52.Ref. biblogràfica | LLG 1252 |
| 16.País | CATALUNYA (Spain/Espagne/España) |
Opinions
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Ask a question
NO registration required!
If the question you have has not yet been answered here, use the form below to ask something about this addon.
