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TEORIA Y PRÁCTICA DE PANIFICACIÓN.
Neuf
Fiche technique
| Auteur | MONTAGUD CASTELLANO, F. |
| Année | 1944 |
| Édition | 1ª / first |
| Ville | Barcelona |
| Editeur | Aries |
| Langue | Castellano/spanish/espagnol/castellà |
| Format | 8ª |
| Pages | 515 |
| Reliure | Tela editorial/cloth cover/pleine toile |
| Préservation | Sobrecubiertas/sobre-cobertes/dustwrappers |
| Problème | Falta/missing/manque |
| Concerne | Sobrecubiertas/sobre-cobertes/dustwrappers |
| Ref. bibliografique | LLG 454 |
| País | CATALUNYA (Spain/Espage/España) |
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